1 Khử mùi hôi tủ lạnh: - Lấy 500 gram quýt tươi rửa thật sạch, lau khô và đặt nhiều nơi trong tủ lạnh. - Cắt chanh thành lát mỏng đặt vào các tầng ở tủ lạnh,
Tổng hợp vài bí quyết nấu ăn cho ngày Tết (P.2)



1

Khử mùi hôi tủ lạnh:

- Lấy 500 gram quýt tươi rửa thật sạch, lau khô và đặt nhiều nơi trong tủ lạnh.

- Cắt chanh thành lát mỏng đặt vào các tầng ở tủ lạnh, mùi hôi sẽ bị hút hết.

- Lấy 50 gram chè ướp hao đựng vào túi vải xô cho vào trong tủ lạnh, mùi hôi cũng sẽ được khử hết.

- Lấy ít dấm đựng vào lọ thủy tinh mở nắp đặt trong tủ lạnh, mùi hôi cũng sẽ bay đi.

2

Làm sạch đồ gia dụng:

- Phích đựng nước dùng lâu cũng thường có cặn bám ruột phích, làm khả năng giữ nhiệt bị giảm. Để tẩy các cặn đó, bạn hãy rót 0,5 lít giấm đã nấu nóng vào phích, đậy nắp ngâm một lúc rồi đổ đi, rửa thật sạch, các cặn bám trong phích sẽ bong ra hết.

- Để việc rửa chén trở nên dễ dàng hơn, bạn hãy thêm vài muỗng giấm vào nước rửa chén. Giấm sẽ giúp tẩy sạch dầu mỡ nhanh hơn, đồng thời khiến chén đĩa trông sáng và sạch hơn.

- Để rửa thật sạch những vết dơ của đồ ăn trong lò vi sóng, hãy rải một chút muối lên vết dơ khi nó vừa dính lên lò. Đợi đến khi lò nguội, dùng miếng bọt biển ấm chùi sạch.

- Để làm sạch những vết ố trên ly, tách hoặc ấm nước, hãy cho vào một ít giấm và nấu sôi. Giữ cho giấm sôi nhẹ khoảng 10 phút rồi rửa thật sạch lại bằng nước sạch.



3

Giữ cá sống lâu:

Nếu chưa kịp cho cá vào nước, có thể lấy một miếng giấy mỏng thấm nước dán vào mắt cá. Làm vậy có thể giúp chúng sống thêm được 3-4 giờ nữa. Một cách hay khác là bạn có thể nhỏ vào miệng cá 3-4 giọt rượu trắng ( cho thêm vài giọt giấm càng tốt), sau đó thả cá vào nước để nơi râm mát.

4

Một vài mẹo vặt khác:

- bóc vỏ cà chua: Cắt nhẹ vài đường vào nhiều chỗ trên vỏ, sau đó nhúng sơ cà chua vào nước nóng thì sẽ dễ bóc vỏ hơn.

- Hành phi dễ giòn hơn khi rắc lên trên hành một chút đường trước lúc phi.

- Muốn dầu, mỡ không bị bắn ra ngoài khi rán, xào, rắc một ít muối ăn vào mỡ hoặc dầu.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Bí Quyết Tổng hợp vài bí quyết nấu ăn cho ngày Tết (P.2)

Dừa Bến Tre bánh ngọt lam banh chien trung muoi om dưa diem tam sang kimbap món cháo ngon trứng cut sốt thịt vịt quay Diệu Kim Sườn bò nướng kiểu Hàn ghẹ nấu măng chua Hu tiu món việt nam Thịt sốt cà chua Banh pho cua biển khung anh cÃƒÆ mÃƒÆ lam cha ca dự tôm nuong bánh flan nướng tiramisu phien ban cuon Tà m lau tom chanh day Cách làm thịt nướng ngon Vắt cam sành ga nau Pho chay thực đơn ăn kiêng sau sinh lam nem chua canh cua thiên lý chao ca loc cach nau bo kho cách kho thịt chè chuối làm chả cá Ä an len bánh nâm lá chuối Cơm chiên lạp xưởng Mì xá xíu bo luc lac ẩm thực cách làm đậu hũ sốt tôm ru sot cam Cà Nuong cach nau chan ga lam cha gio mứt gứng dẻo banh cam bang Sua lam cha muc kem tươi quế Văn đậu hũ non xào giá cach nau che ngon dưa cải kết duyên cùng bao tử cá basa Bánh trung thu kem lạnh cà nâu xào thịt cá cơm cá mờm kho khô cà chua nhồi thị BAN NAM banh brownie hành tỏi Mì nấu tôm khô lạ miệng bữa sáng MasterChef Vietnam mua 3 lam SUA CHUA tăng cường sức đề kháng cua rang Cách nâu chao gà xiên nướng cháo bò hạt sen cui thịt kho dứa Pho Black forest cach lam banh cake nho công thức pasta Đê hoa tươi Hướng dẫn trang trí bàn tiệc rực rỡ rang muoi Doc hàng phở gà 3 đời um ếch đồng xào sả mi ramen ngon gÃƒÆ kho Bánh mousse Món sốt mì trộn hàn quốc Canh bún tự làm nến thơm bánh mì cuộn thịt muối Tokyo Là Sen Viện xíu banh mi man ngon món ăn từ rau củ cach lam chao hat sen dạ dày lòng xào hạt cườm ham cai chua bánh chưng long xao Mách bạn cách trang trí bánh gato đơn Đỗ Sashimi gà xào đậu phộng vịt rang mặn Miền Bắc bánh gói lá dừa thịt heo xào sả Diềm bánh đậu phộng nướng bánh phô mai bí ngô Halloween Trâm Phạm chè xoài bột báng